segunda-feira, 11 de junho de 2012

Linhaça Marrom

A linhaça marrom, é rica em ácidos graxos essenciais (gorduras boas),principamlente Ômega 3,baixa os níveis de colesterol ruim do sangue.Ela é composta de 41% de gordura,28% de fibras,21% de proteína,4% de resíduos e 6% de outros carboidratos (entre eles: açúcares,ácidos fenólicos,lignana e hemicelulose).A linhaça auxilia o sistema digestivo e o funcionamento do intestino,e consequentemente deixa a pele mais bonita.Ela é hoje considerada um alimento,pois tem propriedades nutricionais básicas e preventivas- graças aos componentes antioxidantes e anticancerígenos.Além disso,é um poderoso desintoxicante.
Benefícios:
Diminui os sintomas da menopausa,como:suores,dores de cabeça e insônia;
Reduz o colesterol;
Auxilia na redução do peso;
Combate as espinhas;
Proporciona equilíbrio nos hormônios;
Modulação do sistema imunológico;
Ajuda a controlar o diabetes;
Regula o intestino.

 A linhaça é a maior fonte alimentar de lignanas, um fitoesteróide que “imita” a ação do estrógeno. A lignana é muito importante no período da menopausa, quando as taxas desse hormônio são baixas, sendo ela um importante agente natural na reposição desse hormônio. A lignana “engana” os receptores de estrógeno e se acopla a eles. Tratando-se de um óleo vegetal natural, os fitoesteróides têm uma ação fraca em relação ao estrógeno, não tendo ação negativa sobre o tecido mamário. Sendo assim, a lignana é uma substância importante na prevenção do câncer de mama, por neutralizar a ação do estrógeno sobre esse tecido.

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