segunda-feira, 3 de setembro de 2012

Abacate


abacate tem mais de 30% de gorduras (extraída comercialmente da semente,como do mesocarpo do fruto e de aplicação cosmética),é rica em açúcares e vitaminas e possui um dos mais elevados teores de proteínas e vitamina A dentre as frutas.Possui,ainda,quantidades úteis de ferro,magnésio e vitaminas C,E e B6,além da vitamina A.É consumido isoladamente ou em saladas temperadas com molhos,como no guacamole,prato da culinária mexicana,ou como sobremesa,batido com leite e açúcar ou com açúcar e limão.
Valor Nutricional por 100 gr
Calorias: 177
Proteínas:1,80 g
Carboidratos:6,4 g
Lípidios:16 g
Cálcio:13 mg
Ferro:0,70 mg
Vitamina C:12 mg
Vitamina A:61,20mcg
Além de vitaminas B1,B5,B6,B2,B9,B 12 Vitamina E.
Benefícios: Reduz a taxa de colesterol e pressão sanguínea;
Possui ação antioxidante;
Age contra prisão de ventre e perturbações digestivas;
Possui ação antinflamatória;
Auxilia na desintoxicação do fígado;
Evita fadiga mental;
Ajuda na conservação dos ossos e dentes;
Fornece energia aumentando a disposição.


HIDRATAÇÃO COM ABACATE E MEL PARA CABELOS RESSECADOS
Na utilização cosmética, o abacate é curinga em hidratação.Para as mulheres que possuem cabelos ressecados com aspecto poroso e sem vida,aqui vai uma receita simples,que você pode fazer em casa e vai mudar o aspecto de seu cabelo.
Ingredientes:1 abacate maduro
1 colher de sopa de mel puro
1 xícara de leite
1 colher de sopa de azeite ou óleo de girassol
Bata no liquidificador todos os ingredientes.Aplique nos cabelos limpos e lavados só com o xampu (sem o condicionador).Massageie mecha por mecha.
Coloque uma touca térmica durante 30 minutos ou caso queira,envolva a cabeça com uma toalha quente por 1 hora,caso você tenha uma touca plástica,faz o mesmo efeito.
Depois disso,remova o creme com água morna.Certifique-se de retirar bem todo o produto do cabelo.Repita este procedimento 3 vezes na semana até os cabelos ficarem realmente brilhantes e macios.
O resultado é ótimo.Seus cabelos vão ficar hidratados, com brilho,mais bonitos e saudáveis.

RECEITA DE GUACAMOLE
Ingredientes:1 abacate maduro e firme
2 tomates picados
1 cebola picada
1 maço de coentro picado
2 pimentas dedo-de-moça picadas
Suco de 2 limões
Sal a gosto
Abra o abacate e pique a polpa.Misture todos os ingredientes e amasse até formar uma mistura homogênea.Tempere com sal e limão.
Acompanha tacos, mas pode-se usar também "doritos",fica uma delícia!


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