Magnésio (Mg)

Características gerais do Magnésio (Mg)

Mineral presente em todas as células. O adulto contém cerca de 20 a 28g de magnésio (60% nos ossos, 26% nos músculos e o restante nos tecidos moles e líquidos corporais).

Funções
-controle do metabolismo celular, ativando enzimas para a produção de energia;
-participação da construção proteica de novos tecidos;
-desempenho de papel antagônico em reação ao cálcio: enquanto este participa da contração, o magnésio participa do relaxamento muscular;
-participação no processo de contratilidade e excitação dos nervos;
-faz parte da formação de ossos e dentes.

Deficiências
A deficiência do magnésio pode ser causada por: ingestão inadequada, vômitos, diarreia, alcoolismo crônico ou desnutrição proteica.
As consequências da deficiência são: anorexia, retardo no crescimento e alterações neuromusculares (tremores,tetania e convulsões).

Fontes
Alimentos não processados: grãos integrais, nozes,soja, cacau, frutos do mar, feijões, ervilhas e vegetais verdes.