Retenção de líquido

ACABE COM ELA, ELIMINE ATÉ 10 KG POR MÊS E COMBATA PROLEMAS DE SAÚDE COM ERVAS MEDICINAIS

As ervas medicinais têm um papel importante na luta contra a balança e, aliadas a um estilo de vida saudável, auxiliam na manutenção de peso e na longevidade. Por isso, o fitoterapeuta André Resende e o nutrólogo Domingos Nápoli elaboraram combinações poderosas para você saborear, manter a saúde em dia e ainda perder de 7 a 10 Kg por mês.

TEMPERO DO BEM
- O sódio, encontrado nos alimentos industrializados e no sal de cozinha, contribui para a retenção de líquido e, consequentemente, para o ganho de peso.
-Além disso, faz mal para o coração, para os rins e pode elevar a pressão arterial.
- Uma boa dica para acabar com esse problema e não deixar a comida sem gosto é misturá-lo com ervas medicinais que fazem a quebra do sódio. Experimente: 1/2 Kg de sal light - 20 gr de orégano desidratado - 20 gr de manjericão desidratado - 20 gr de hortelã desidratada - 20 gr de salsinha desidratada - 20 gr de cebolinha desidratada - 20 gr de alho desidratado - 20 gr de cebola desidratada - 20 gr de alecrim desidratado. Misture tudo e use como tempero.


CHÁS MULTIEFEITOS
- Cada receita, além de contribuir com o emagrecimento, auxilia na manutenção da saúde.
- O preparo e o modo de tomar são os mesmos para todas : misture as ervas na mesma quantidade e use 1 colher (sopa) em 1 litro de água fervente. Tome 1 xícara 5 vezes por dia.

Combate a retenção de líquido e hipertensão:
douradinha em pó, cavalinha em pó, abacateiro em pó, oliveira em pó, mangaba em pó.

Antiansiedade:
mulungu em pó, melissa em pó, kawa kawa em pó, centella asiática em pó, chá branco em pó, gengibre em pó.

Redução do colesterol:
alcachofra em pó, folhas de urucum em pó, folhas de oliveira em pó, sete-sangrias em pó, chá verde em pó, dente-de-leão em pó.

Combater a compulsão por doces:
garcínia em pó, hibisco em pó, chá verde em pó, mulungu em pó, gengibre em pó.

Antidiabetes:
pedra hume kaa, pata-de-vaca em pó, pau tenente em pó, jambolão em pó, pholia magra em pó, cavalinha em pó.

Selênio (Se)

O selênio é um mineral com importante ação antioxidante. Quando a dieta é pobre e deficiente em selênio os sintomas percebidos são dores musculares, fadiga e fraqueza muscular, também podem ser observadas manchas brancas nas unhas.

Grãos são boas fontes de selênio. A castanha do Pará, por exemplo, contém grande dose do mineral e o consumo de duas unidades supre as necessidades do dia todo.

O selênio é um mineral que participa da formação de enzimas de ação antioxidante. Também melhora a utilização da vitamina E, importante na neutralização dos radicais livres. Assim atua retardando o processo de envelhecimento e prevenindo doenças cardiovasculares.

Existem poucas informações sobre a distribuição desta mineral no organismo. Sabe-se que há maior concentração nos rins e fígado.

Função

-combate ao estresse oxidativo em conjunto com a vitamina E;

-auxílio na síntese de imunoglobulinas (ou anticorpos, são glicoproteínas presentes no plasma, tecidos e secreções, que atacam proteínas estranhas ao corpo, chamadas de antígenos, realizando assim a defesa do organismo).

Deficiências

Degeneração e dor muscular, glóbulos vermelhos debilitados, retardo no crescimento e produção reduzida de esperma.

Fontes

Amplamente distribuídos nos alimentos, o seu teor nos vegetais dependa da sua quantidade no solo.

Presente também nos seguintes alimentos: castanha-do-pará, cereais integrais, carnes e miúdos e frutos do mar.

Flúor (Fl)

O flúor é um elemento natural encontrado em quase toda a água e em muitos solos. É considerado essencial devido ao seu efeito benéfico no esmalte dos dentes, conferindo resistência máxima às cáries.
É prontamente absorvido pelo trato intestinal, pulmões e pele. Sua eliminação se dá pelos rins e em pequenas quantidades pelas glândulas sudoríparas e tubo gastrointestinal.
O esqueleto do homem contém, em média, 2,6 g de flúor.

Função
-facilitação da absorção do ferro pelo organismo;
-resistência aos ossos e dentes.

Deficiências e Excesso
A deficiência predispõe a cáries dentárias e o excesso, à fluorose dentária (manchas brancas); osteoesclerose (rigidez óssea) e artrite (inflamações das articulações).

Manganês (Mn)

O manganês (Mn) é importante para o crescimento das plantas e presentes em funções vitais dos animais superiores, o manganês tem também aplicações industriais.
Manganês é um elemento químico do simbolo Mn, do grupo VIIb da tabela periódica, dos metais de transição.

O organismo tem cerca de 10 a 20 mg de manganês distribuídos pelos vários tecidos e fluidos corpóreos.

Função
-ativador de enzimas;
-participação no processo de crescimento e reprodução;
-importante na formação dos tecidos conjuntivo e ósseo;
-participação no metabolismo dos carboidratos e lipídios.

Deficiências
Pouco provável a ocorrência de deficiência em seres humanos.
Já em animais pode ocorrer: esterilização, anomalias esqueléticas e ataxia (perda de coordenação motora).

Fontes
-grãos integrais, leguminosas, nozes, chá, hortaliças e frutas.


  

Iodo (I)

Iodo (I) é um sólido negro e lustroso com leve brilho metálico, sendo encontrado na natureza sob forma de vários compostos concentrados em pequenas proporções (por volta de 1 a 50 mg/kg) na água salgado do mar, em forma de iodeto de sódio (NaI), além de estar presente nos compostos petrolíferos em forma de iodeto de potássio (KI). Além de ser extraído industrialmente desses locais (água salgada e veios petrolíferos) é também obtido como subproduto do processamento do chamado "Salitre do Chile", onde faz-se presente na forma de iodato de sódio (NaIO3).

O organismo adulto possui cerca de 20 a 38 mg de iodo, cuja maior concentração (60%) se encontra na tireoide e o restante, difundido nos tecidos (ovário,músculos e sangue).

Função
Faz parte da composição do hormônio tiroxina, que desempenha papel importante no crescimento, desenvolvimento e metabolismo.

Deficiências
A ingestão inadequada leva ao bócio, caracterizada pela hipertrofia da glândula tireoide. A deficiência em gestantes acarreta o cretinismo em lactentes (retardo mental e físico). Atualmente essa deficiência é raramente encontrada.

Fontes
-A melhor fonte é o sal iodado.
-Produtos do mar (moluscos, lagostas,ostras, sardinhas e outros peixes);
-Vegetais (há variação de acordo com o teor de iodo no solo).

Fontes: www.tabela.oxigenio.com e livro Nutrição, conceitos e aplicações.

O que é TPM?

Quando a menstruação está para chegar,muitas mulheres apresentam sintomas físicos ou emocionais, ou os dois juntos, que transformam as suas vidas durante cerca de 7 a 10 dias antes da menstruação, o chamado "período lúteo". Os sintomas podem variar bastante de mulher para mulher e é comum que se agravem progressivamente até o início do sangramento. Para identificar o problema, é fundamental que a mulher conheça o próprio corpo. Uma boa maneira de fazer isso é observar e anotar reações do próprio comportamento durante o mês todo e por três ou quatro meses seguidos. Se os mesmo sintomas se repetem em períodos semelhantes nos meses observados as chances de estarem relacionados à TPM são imensas.

Os sintomas

Foram descritos até agora mais de 150 sintomas, que podem ser físicos, emocionais ou ainda os dois juntos. Entre os sintomas físicos mais comuns estão: cólicas, seios inchados e doloridos, prisão de ventre, dor de cabeça, dores musculares, enjoo, tonturas, compulsão por doces, acne, queda no rendimento físico, aumento de peso causado em geral pela retenção de líquidos.
Já os sintomas emocionais que mais incomodam as mulheres são irritabilidade, agressividade, ansiedade, depressão, nervosismo, oscilações repentinas do humor, excesso ou falta de sono, melancolia, angústia e pouca disposição para a atividade sexual. Acredita-se que na TPM a mulher tende a intensificar algumas características próprias do seu temperamento como, por exemplo, agressividade, depressão ou ansiedade.

A menstruação

Todos os meses, na primeira fase do ciclo menstrual, o óvulo se prepara para deixar o ovário e seguir em direção ao útero. Se não ocorre a fecundação, a mulher entra na segunda fase que é da menstruação, quando o útero descarta as células que não são mais necessárias por meio do sangramento mensal. Trata-se de um ciclo que não deu certo, portanto, um movimento por si só cheio de tensões, no qual a menstruação expele um sangue que já não serve para nada.

As causas

Acredita-se que os hormônios estrogênio e progesterona estão diretamente ligados à TPM, pois no meio do ciclo feminino, o ovário passa a produzir menos estrogênio e mais progesterona, o que pode desencadear os sintomas desagradáveis da TPM. Está comprovada, no entanto, que a principal causa é a diminuição da serotonina cerebral, um neurotransmissor responsável pela sensação de bem estar.
Durante a TPM, há ainda a carência de sais minerais e vitaminas, o modo mais eficiente e natural de suprir esse desequilíbrio é adotar uma dieta especial e investir nos exercícios físicos. Além disso, massagens e chás de ervas podem ajudar a combater o mal-estar.É claro que tudo varia de mulher para mulher e, portanto,é preciso observar, exercitando o autoconhecimento.

Tratamentos

O modo mais eficiente e natural de atenuar os sintomas da TPM é investir em uma alimentação especial e praticar exercícios físicos regularmente. Além disso, alguns truques podem ajudar a combater o mal-estar, como massagens e chás de ervas.



Combatendo o açúcar e a cafeína

Diante da necessidade de açúcar do corpo, que aumenta nas mulheres durante a TPM, a maioria procura fontes rápidas de energia, como doces, balas,bolos. Esse tipo de carboidrato refinado parece funcionar a curto prazo, mas o excesso de açúcar produz um desequilíbrio, que faz com que o corpo entenda que precisa de mais açúcar, gerando uma necessidade constante de doces, Já os carboidratos complexos, como cereais, leguminosas e hortaliças têm metabolização mais lenta. Isso faz o nível de açúcar no sangue subir devagar, chegar lentamente no auge e depois cair novamente devagar, o que estabiliza o humor e a energia feminina.
Não pare de tomar café de uma hora para outra, para não sentir dores de cabeça causadas pela abstinência da cafeína. O melhor a fazer é começar a tomar uma xícara a menos por dia, tomá-las pela metade ou começar a substituí-las por chá de alecrim ou de gengibre, que contém substâncias estimulantes que combatem o esgotamento físico e mental.

Alimentos que devem ser evitados

-bebidas cafeinadas (café,chá e refrigerantes à base de cola) causam dores nos seios, ansiedade, irritabilidade e oscilações do humor, além de esgotar os estoques de vitamina B.
-os laticínios em geral  (leite de vaca,manteiga,creme,sorvete, iogurte, queijo) interferem na absorção de magnésio, que ajuda a reduzir as cólicas e a estabilizar o humor.
-o chocolate aumenta a oscilação do humor, intensifica a compulsão por açúcar, provoca ganho de peso e aumenta a necessidade de vitaminas do complexo B.
-o açúcar priva o corpo dos sais minerais e vitaminas do complexo B, provoca fadiga, dores de cabeça e intensifica a compulsão por doces.
-o álcool também priva o corpo da vitamina B e dos sais minerais, destrói o metabolismo dos carboidratos e intensifica os sintomas da TPM. Tem efeito tóxico para o fígado, que já fica sobrecarregado durante esse período.
-a gordura presente na carne bovina, de porco ou de cordeiro pode comprometer o bom funcionamento do fígado. Além disso, o excesso de proteínas exige maior quantidade de sais minerais.
-o sal força a retenção de líquidos, causando excesso de peso.

Alimentos que devem ser consumidos

-lentilhas, feijões de todos os tipos, grão-de-bico, ervilhas verdes aliviam os sintomas de TPM por causa do alto teor de carboidratos complexos e proteínas.Além disso, ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue, estabilizando o humor e a ansiedade.
-a soja é excelente para mulheres com TPM porque é fonte de estrogênio vegetal, que ajuda a aliviar os sintomas.
-nozes,amendoim, amêndoas, pistache e outras sementes são excelentes fontes de proteína, vitamina B6 e E. Devem ser consumidos crus e sem sal. Não são indicados para quem tem acne ou costuma ganhar peso no período pré-menstrual.
-as hortaliças de folhas verdes, como couve e mostarda, as raízes como cenoura e nabo, o brócolis e a couve-de-bruxelas têm alto teor de vitamina A, magnésio e cálcio. As hortaliças vermelhas, laranjas e amareladas, como cenoura, pimentão, abóboras e batata-doce ajudam a reduzir a hipoglicemia e a regular o sangramento menstrual intenso, além da acne pré-menstrual.
-frutas aliviam a vontade de comer doce, além de regular o intestino.
-alimentos integrais, como arroz, pão,cereais, granola, são ricos em vitamina B6 e combatem o enjoo e a retenção de líquidos, além de fazer o intestino funcionar melhor.
-salsinha, salsão,alcachofra, folhas em geral e algumas frutas, como a melancia, são diuréticos e ajudam quando há retenção de líquidos.

A importância dos exercícios

As atividades físicas ajudam na oxigenação do corpo, na circulação sanguínea e na frequência cardíaca, além de melhorar o organismo como um todo. Os exercícios físicos aumentam a produção de serotonina e de endorfina, substâncias responsáveis pelo bem-estar e bom humor.

Santas ervas

Chá de raiz de bardana, raiz de gengibre, dente-de-leão, carqueja, boldo, artemísia, erva-de-são-joão e prímula são todos indicados para melhorar os distúrbios causados pela TPM. Essas ervas podem ser tomadas  em forma de chás preparados por infusão. Nesse caso, coloque a erva diretamente na água fervente e desligue em seguida. Também podem ser encontradas em cápsulas. Lembre-se: antes de usar qualquer medicamento, consulte um médico.

Diabetes - Como prevenir, tratar e conviver com ela

O diabetes é uma doença que aumenta a quantidade de glicose no sangue. Ela se manifesta quando o organismo não consegue utilizar os nutrientes (derivados de carboidratos, proteínas e gorduras) provenientes da digestão dos alimentos para gerar energia e mover o corpo ou para armazená-los em órgãos como o fígado, músculos e células gordurosas.
Uma de suas causas é a deficiência do hormônio de insulina, que atua como uma espécie de mensageiro químico, produzido no pâncreas. Ele é liberado no corpo e age em partes distintas do organismo. No quadro de diabetes tipo 1, o organismo não consegue produzir insulina. No tipo 2, geralmente há uma combinação da deficiência parcial da produção e uma resposta reduzida do corpo ao hormônio, o que é denominado de resistência à insulina.

De acordo com a International Diabetes Federation (IDF), o problema acomete mais de 280 milhões de pessoas no mundo e calcula-se que esse número alcance os 380 milhões até 2025. O Brasil está em quinto lugar no ranking com 7,6 milhões de casos. As quatro primeiras posições são ocupadas por Índia, China, Estados Unidos e Rússia.

TIPOS
Diabetes tipo 1
Em geral, o diabetes tipo 1, também conhecido por juvenil, tem início na infância ou na adolescência e necessita ser tratado com insulina durante toda a vida.

Diabetes tipo 2
É o tipo mais comum de diabetes,correspondendo a 90% de todos os casos. Em geral, surge em adultos a partir dos 30 e 40 anos ou em adolescentes com excesso de peso. Outros fatores que podem contribuir para o aparecimento desse tipo da doença são sedentarismo, histórico familiar, tabagismo e hipertensão arterial.

Pré-diabetes
É um alerta de que algo precisa ser feito antes que o diabetes tipo 2 chegue para ficar. Em geral, acontece quando as células começam a apresentar dificuldades para absorver a glicose do sangue, mesmo quando o pâncreas ainda produz boas quantidades de insulina.

Diabetes gestacional
Aparece durante a gravidez e costuma desaparecer após o parto. Todavia, em alguns casos, pode voltar a qualquer tempo, e se estabelecer na mulher com as mesmas características do pré-diabetes ou do diabete tipo 2.

TRATAMENTO
"O Diabetes Mellitus é uma doença silenciosa,sem sintomas, que acomete jovens, adultos, idosos e gestantes. É o terceiro mais grave problema de saúde no mundo, perdendo apenas para as doenças cardiocirculatórias e para o câncer", comenta João Cesar Castro Soares, endocrinologista pela Universidade Federal de São Paulo (Unifesp) e pela Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM). O médico alerta que, atualmente, o número de amputações causadas pelo diabetes é muito alto. Conforme dados da Associação Nacional de Amistância ao Diabético (ANAD), a cada 30 segundos ocorre uma amputação de membros inferiores em consequência da doença e cerca de 40% a 70% de todas as amputações de membros inferiores são decorrentes do diabetes. "A prevenção e o diagnóstico são de suma importância e o cuidado adequado com os pés reduz significativamente o risco de amputação. A maioria desse tipo de complicação é precedida por úlceras nos pés", complementa.

A grande novidade que promete acabar com o sofrimento dos diabéticos está prevista para chegar em breve ao mercado brasileiro: são as insulinas inaladas. Outra promessa, as pesquisas com as células-tronco, estão em andamento e existe a possibilidade de que elas possam dar origem às células produtoras de insulina. Até lá, cabe aos pacientes se cuidarem da melhor forma possível, utilizando-se de técnicas e medicamentos disponíveis e, principalmente, de uma dieta saudável e equilibrada.


10 dicas importantes sobre a alimentação

1- Substitua o açúcar comum por um adoçante artificial;
2- Evite a ingestão de bebidas alcoólicas;
3- As carnes deverão ser sempre magras;
4- Prefira preparações cozidas, grelhadas ou no forno, retire a pele de aves e peixes;
5- Ingira bastante água;
6- Não faça períodos longos de jejum (superior a cinco horas) ou o excesso de alimentação;
7- Os chás podem ser utilizados à vontade, com exceção do mate e do preto;
8- Rejeite preparações gordurosas, se não tiver outro jeito, opte sempre pela gordura vegetal;
9- Opte por consumir frutas ao natural (cozidas ou sucos também estão liberadas);
10- E por último, evite o uso de alimentos chamados dietéticos que não se conheça a composição química.

Saiba mais nos sites: www.diabetes.org / www.adj.org.br / www.anad.org.br / www diabetes.org.br.

Leucodistrofias e transplante de medula óssea

Alguns tipos de leucodistrofias podem ser tratadas com transplante de medula óssea de doador compatível.

Doenças degenerativas do sistema nervoso que acometem principalmente crianças, as leucodistrofias, embora raras, preocupam por causa do prognóstico desfavorável e do sofrimento que impõem aos pacientes e seus familiares durante sua evolução. Elas são causadas pela degeneração da mielina, película que reveste os nervos, fazendo com que eles percam a capacidade de conduzir impulsos, o que ocasiona a deterioração progressiva das funções cognitiva a motora até, por fim, atingir as funções vitais.

Existem mais de 30 tipos de leucodistrofias, todas de origem genética. A mais frequente é a adrenoleucodistrofia (ALD), que acomete quase que exclusivamente crianças do sexo masculino. Mas outras leucodistrofias podem ocorrer em meninos e meninas.

Na maioria delas, as manifestações iniciais surgem entre os 6 e 14 anos de idade, com sintomas como dificuldade de aprendizado, deficit de atenção, problemas de locomoção e quedas constantes, dentre outros. Embora sejam comuns em outros distúrbios de comportamento infantil, são sintomas que devem servir de alerta aos pais, principalmente se existirem casos de leucodistrofias na família.

O diagnóstico é feito por meio de exames neurológicos, laboratoriais e de ressonância magnética, que podem mostrar se já existe degeneração da mielina. Detectados em estágio muito inicial, alguns tipos de leucodistrofias, dentre eles a ALD, podem ser tratados com transplante de medula óssea de doador compatível. Isso porque a degeneração da mielina ocorre por deficiência na ação de enzimas que são produzidas por células provindas das células-tronco hematopoiéticas  (células formadas na medula óssea). O transplante reconstitui a medula óssea do paciente, corrigindo o erro de formação dessas células. Com isso, o avanço da doença consegue ser detido em 80% a 90% dos casos, embora não seja possível recuperar eventuais danos causados anteriormente.

Para o transplante, o paciente deve ser submetido a uma quimioterapia a fim de possibilitar a implantação das novas células do doador em sua medula óssea e garantir a produção das enzimas deficientes. Se bem-sucedido, é possível perceber a interrupção do avanço da doença e,no prazo de um ano, o paciente pode levar vida normal.

O êxito do transplante, única alternativa terapêutica para alguns tipos de leucodistrofia, depende da precocidade do diagnóstico. Portanto, quando houver casos na família, os pais devem estar atentos e buscar orientação médica quando houver sinal de que alga não vai bem com seu filho.

Mais informações sobre este assunto: www.einstein.br.

Celulite: Receita caseira faz milagres

Sem dúvida alguma, o melhor remédio para a celulite e flacidez é a prevenção, que inclui a mudança de hábitos alimentares e a prática de exercícios físicos regularmente.
Além disso, a natureza também é uma grande aliada tanto na prevenção quanto no combate aos problemas de celulite e flacidez.
As ervas, algas, pedras e argilas, quando usadas de forma correta, podem proporcionar verdadeiros milagres. A grande vantagem dos produtos naturais sobre os industrializados é que os naturais raramente apresentam efeitos colaterais e só fazem bem para a saúde e para a aparência. Exemplo disso são as argilas. Ricas em substâncias nobres, as argilas são indicadas para tonificar, estimular, limpar, rejuvenescer, enfim, para uma série de ações benéficas para a pele.

Conheça os tipos e benefícios de cada argila:

Argila Amarela: ideal para os tratamentos de rejuvenescimento;
Argila Branca: Indicada para clarear a pele, suavizar linhas de expressão, cicatrizar ou absorver a oleosidade sem desidratar;
Argila Cinza: Excelente para diminuir inchaços e atenuar manchas;
Argila Marrom:Ideal para peles com acne;
Argila Preta:A mais nobre das argilas, indicada para melhorar a circulação e favorecer a reprodução celular;
Argila Rosa: Indicada para peles delicadas, tem ação cicatrizante;
Argila Verde: Excelente para os tratamentos de celulite e acne;
Argila Vermelha: Além de antiestressante, é utilizada com sucesso para reduzir pesos e medidas.




Por outro lado, uma alimentação balanceada, aliada à prática de exercícios físicos, além de proporcionar uma série de benefícios para a saúde, são fundamentais para evitar o envelhecimento precoce e para melhorar a aparência. Isso ocorre porque ambos evitam a formação da gordura localizada, celulite, estrias e flacidez.
Quando conseguimos combinar a alimentação correta à prática de exercícios, proporcionamos ao organismo a queima de calorias e a redução da gordura corporal.
Isso tudo sem falar nos benefícios psicológicos que eles proporcionam como o alívio do estresse, a redução da ansiedade, a melhora na autoestima e, consequentemente, o controle do peso.

Algumas receitas caseiras:

Máscara de argila verde para combater a celulite e a flacidez
Ingredientes:
4 colheres (sopa) de argila verde (comprada em lojas de produtos naturais ou farmácias)
1 xícara (chá) de água filtrada

Modo de Preparo:
Misture tudo até formar uma pasta. passe no local desejado (pernas, glúteos, barriga,etc) e deixe por aproximadamente 30 minutos. Retire no chuveiro com movimentos circulares de baixo para cima. Para finalizar, use um bom gel redutor ou um creme hidratante para o corpo. Entretanto, para obter melhores resultados, antes de fazer a máscara, faça uma esfoliação para remover as células mortas.

Esfoliante
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de sal marinho
1 colher (sopa) de qualquer creme para o corpo

Modo de Preparo:
Misture o sal e o creme até formar uma pasta. Faça uma esfoliação no corpo e limpe com água fria.

Máscara anticelulite natural
Ingredientes:
Abacaxi
Mel

Modo de Preparo:
Bata o abacaxi no liquidificador até virar uma polpa. Coloque num recipiente e vá acrescentando o mel até virar um creme homogêneo. Aplique no local da celulite e deixe agir por 30 minutos. Retire com água gelada e hidrate a pele. Repita duas vezes por semana.

Máscara contra celulite e flacidez
Ingredientes:
1 banana madura
1 colher (sopa) de farinha de aveia
4 colheres (sopa) de argila branca
2 colheres (sopa) de água de rosas
4 gotas de óleo essencial de rosas

Modo de Preparo:
Amasse a banana junto com a farinha de aveia e, numa tigela, junte a argila branca. Aos poucos, junte a água de rosas, até ficar uma pasta homogênea. Por fim, adicione o óleo essencial de rosas. Passe a mistura no corpo deixando agir por 15 minutos em um local aquecido. Retire o excesso com um pano úmido e morno e em seguida tome um banho frio.

Cromo (Cr)

O Cromo é um mineral considerado essencial a partir da descoberta do seu papel no metabolismo glicídico (metabolismo glicídico é o conjunto de reações químicas responsáveis pela síntese e degradação dos glicídios na célula).
O cromo está sempre presente nos cabelos, sendo que a taxa encontrada reflete o índice de estoque orgânico desse mineral.

Função do cromo no organismo:
-ativador enzimático;
-participação na síntese de ácidos graxos e de colesterol pelo fígado;
-importância no metabolismo da glicose;
-ativa a insulina, atuando como ponte de ligação entre insulina e membrana celular.

Deficiências:
-redução da tolerância à glicose (hiperglicemia,glicosúria);
-diminuição no ritmo de crescimento.

Fontes:
-fígado;
-grãos integrais;
-nozes;
-queijos;
-frutos do mar.

Zinco (Zn)

O organismo adulto possui cerca de 1,4 a 2,3 g de zinco, cuja maior concentração se encontra no fígado, rins, pâncreas, ossos, músculos, cabelos e unhas.

Função do Zinco no organismo:
-constituinte da insulina e de muitas enzimas importantes no metabolismo;
-participação na síntese de material genético (RNA e DNA);
-participação na síntese proteica;
-importância na reparação tecidual (cicatrização);
-participação na fabricação de esperma;
-fundamental no desenvolvimento fetal.

Deficiências:
-atraso no crescimento;
-falta de apetite;
-dermatites;
-hipogonadismo (retardo sexual);
-perda de paladar e olfato;
-dificuldade de cicatrização.

Fontes:
-carne;
-fígado;
-ovos;
-moluscos (ostras);
-peixes;
-aves;
-cereais;
-leguminosas.

É importante observar que uma dieta balanceada em proteínas supre a necessidade de zinco.

Ferro (Fe)

O organismo adulto tem em média 3 a 5 g de ferro, nas seguintes proporções:
-60% a 75% na hemoglobina;
-25% armazenado no fígado, medula óssea, baço e músculos;
-4% no músculo;
-1% no plasma.

Função do Ferro no organismo:

-transporte de oxigênio;
-respiração celular.

Deficiências:
Anemia microcítica (o eritrócito tem tamanho inferior ao normal) hipocrômica (caracteriza-se por uma diminuição na proporção do peso da hemoglobina com relação ao volume  do eritrócito) - anemia ferropriva.
Caracteriza-se por:
-baixa quantidade de hemoglobina;
-pequenas células vermelhas no sangue;
-baixas reservas de ferro.

Prováveis causas:
-perdas de sangue: traumas, hemorragias, úlceras e parasitoses;
-ingestão de dietas pobres em ferro, proteínas, folatos, B12, B6, vitamina C;
-transtornos na absorção.

Fontes:
-principais: fígado, rins, coração, língua e carne vermelha.
-secundárias: vegetais de cor verde escuro e leguminosas.
-outras: frutas secas, melaço, pães de trigo integral e cereais integrais.

Enxofre (S)

Características gerais do Enxofre (S)

O enxofre é um mineral que constitui algumas proteínas. Está presente em todas as células.
Encontrado na pele, unhas, cabelos, tendões, matrizes ósseas e em outros compostos, como produtos de ação bacteriana intestinal, insulina, queratina, tiamina, biotina, etc.

Funções
-participação na construção de proteínas;
-participação no metabolismo energético;
-faz parte de algumas vitaminas (tiamina, biotina e ácido pantotênico).

Fontes
-Alimentos proteicos:
  -carne vermelha;
  -aves;
  -peixes;
  -ovos;
  -leite;
  -queijos;
  -feijão.
-brócolis;
-couve-flor.

Magnésio (Mg)

Características gerais do Magnésio (Mg)

Mineral presente em todas as células. O adulto contém cerca de 20 a 28g de magnésio (60% nos ossos, 26% nos músculos e o restante nos tecidos moles e líquidos corporais).

Funções
-controle do metabolismo celular, ativando enzimas para a produção de energia;
-participação da construção proteica de novos tecidos;
-desempenho de papel antagônico em reação ao cálcio: enquanto este participa da contração, o magnésio participa do relaxamento muscular;
-participação no processo de contratilidade e excitação dos nervos;
-faz parte da formação de ossos e dentes.

Deficiências
A deficiência do magnésio pode ser causada por: ingestão inadequada, vômitos, diarreia, alcoolismo crônico ou desnutrição proteica.
As consequências da deficiência são: anorexia, retardo no crescimento e alterações neuromusculares (tremores,tetania e convulsões).

Fontes
Alimentos não processados: grãos integrais, nozes,soja, cacau, frutos do mar, feijões, ervilhas e vegetais verdes.

Fósforo (Mineral)

Características gerais do fósforo (P)

O fósforo é um mineral que compõe as células e está presente na maioria dos alimentos. Compreende 22% dos minerais totais do organismo. A maior parte está presente nos ossos e dentes (80%) e o restante está distribuído em todas as células do organismo e no fluido extracelular.

Funções
- formação de ossos e dentes: o fosfato de cálcio é constantemente depositado e reabsorvido;
-funções metabólicas: o fósforo participa:
  - no metabolismo dos nutrientes;
  - na absorção e reabsorção renal da glicose;
  - na composição dos fosfolipídeos;
  - na manutenção do equilíbrio ácido-básico;
-é componente essencial de RNA e DNA (material genético);
-participa na estrutura das membranas celulares sob a forma de fosfolipídeos;
-faz parte da composição de proteínas conjugadas (ex.:caseína).

Deficiências
Deficiências são raras, mas podem ocorrer por causa da carência de vitamina D, doenças do fígado, uso de certos agentes farmacológicos (antiácidos com hidróxido de alumínio, diuréticos, entre outros), utilização de nutrição parenteral total e doenças intestinais que diminuem a absorção de fósforo. A falta deste mineral acarreta falha na mineralização óssea (raquitismo, osteomalácia, entre outros) e enfraquecimento da musculatura.

Fontes
Amplamente distribuído tanto em alimentos vegetais como em animais. As principais fontes são: leite e derivados, carnes, ovos, nozes e leguminosas. Cereais são boas fontes, embora questionáveis por causa da presença do ácido fítico.